Identification du produit

Catégorie alimentation
Sous-catégorie viandes
Titre steak hache a la demande
Marque sva
Référence(s)
  • steak hache
📢 Date de publication 01/09/2021
Numéro de version du rappel 1
🌡️ Température de conservation produit à conserver au réfrigérateur
📸 Code article international (GTIN)

    🔍 Identification des lots

    Code Barre (GTIN)Lot(s)Type de dateValeur
    00001141
    0119186039724date de consommation recommandée09/07/2021

    Distributeurs

    🏪 Produit vendu par intermarche
    🌍 Zone géographique de vente ardennes (08)
    📅 Dates de début et de fin de commercialisation 2021-07-09

    Raisons du rappel

    Origine du rappel imposé par arrêté préfectoral
    Motif du rappel analyse non conforme
    ⚠️ Risques pour le consommateur salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
    💡 Préconisations sanitaires les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. en l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°c permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.

    Modalités du rappel

    🆘 Conduite à tenir rapporter le produit au point de vente
    ☎️ Numéro de contact 0324423040
    💶 Modalités de compensation remboursement
    📅 Date de fin de rappel 2021-08-03

    Ressources complémentaires

    Affiche PDF Rappel Conso https://rappel.conso.gouv.fr/affichettepdf/1596/interne