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  6. STEACK HACHE PROVENANT DE MORCEAUX LABEL ROUGE

Identification du produit

Catégorie alimentation
Sous-catégorie viandes
Titre steack hache provenant de morceaux label rouge
Marque rayon traditionnel
Référence(s)
  • viande de boeuf label rouge hachee sur place
📦 Conditionement viande hachee en vrac sur place a la demande du client
📢 Date de publication 10/04/2025
Numéro de version du rappel 1
🌡️ Température de conservation produit à conserver au réfrigérateur
📸 Code article international (GTIN)
  • 2893883000000
    Code barre

🔍 Identification des lots

Code Barre (GTIN)Lot(s)Type de dateValeur
2893883000000
🔍 Afficher le QRcode
date de consommation recommandéeau 03/04/2025

Distributeurs

🏪 Produit vendu par super u prisse
🌍 Zone géographique de vente 71960
📅 Dates de début et de fin de commercialisation 2025-04-03

Raisons du rappel

Origine du rappel volontaire (sans arrêté préfectoral)
Motif du rappel suite à une analyse bactériologique, présence de salmonelle
⚠️ Risques pour le consommateur salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
💡 Préconisations sanitaires les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. en l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°c permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.

Modalités du rappel

🆘 Conduite à tenir ne plus consommer|rapporter le produit au point de vente|contacter le point de vente|détruire le produit
☎️ Numéro de contact 0385509111
💶 Modalités de compensation remboursement
📅 Date de fin de rappel 2025-05-09

Ressources complémentaires

Affiche PDF Rappel Conso https://rappel.conso.gouv.fr/affichettepdf/17891/interne