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  6. JAMBON SUPéRIEUR CUIT AVEC SON OS

Identification du produit

Catégorie alimentation
Sous-catégorie viandes
Titre jambon supérieur cuit avec son os
Marque patrimoine gourmand
Référence(s)
  • conditionnement 2 tranches et 3 tranches
📦 Conditionement barquettes en plastique noir sous atm en conditionnement de 2 tranches ou 3 tranches
📢 Date de publication 21/08/2023
Numéro de version du rappel 1
🌡️ Température de conservation produit à conserver au réfrigérateur
📸 Code article international (GTIN)
  • 3257987249534
    Code barre

🔍 Identification des lots

Code Barre (GTIN)Lot(s)Type de dateValeur
3257987249534
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conditionnement 2 tranches : 21922385date limite de consommation12/09/2023
3257987249527
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conditionnement 3 tranches : 20122285date limite de consommation11/09/2023
3257987249527
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conditionnement 3 tranches : 2012228500date limite de consommation10/09/2023

Distributeurs

🏪 Produit vendu par cora
🌍 Zone géographique de vente france entière
📅 Dates de début et de fin de commercialisation 2023-08-22
Marque de salubrité fr 21-464-002 ce

Raisons du rappel

Origine du rappel volontaire (sans arrêté préfectoral)
Motif du rappel détection de listéria monocytogenes < 10 ufc/g
⚠️ Risques pour le consommateur listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
💡 Préconisations sanitaires les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.

Modalités du rappel

🆘 Conduite à tenir ne plus consommer|détruire le produit
☎️ Numéro de contact 0380611938
💶 Modalités de compensation remboursement
📅 Date de fin de rappel 2023-09-16

Ressources complémentaires

Affiche PDF Rappel Conso https://rappel.conso.gouv.fr/affichettepdf/12148/interne