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  6. SAUCISSE DE DINDE AU FROMAGE

Identification du produit

Catégorie alimentation
Sous-catégorie viandes
Titre saucisse de dinde au fromage
Marque neutre
Référence(s)
  • caisse de saucisse de dinde au fromage 5 kg
  • barquette de saucisse de dinde au fromage 2,6 kg
📢 Date de publication 01/07/2021
Numéro de version du rappel 1
🌡️ Température de conservation produit à conserver au réfrigérateur
📸 Code article international (GTIN)
  • 3276447963001
    Code barre

🔍 Identification des lots

Code Barre (GTIN)Lot(s)Type de dateValeur
3276447963001
🔍 Afficher le QRcode
9771000175date limite de consommation08/07/2021
3276440733274
🔍 Afficher le QRcode
9771000175date limite de consommation08/07/2021

Distributeurs

🏪 Produit vendu par voir fichier de traçabilité
🌍 Zone géographique de vente france entière
📅 Dates de début et de fin de commercialisation 2021-06-28

Raisons du rappel

Origine du rappel volontaire (sans arrêté préfectoral)
Motif du rappel détection salmonelle
⚠️ Risques pour le consommateur salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
💡 Préconisations sanitaires les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. en l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°c permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.

Modalités du rappel

🆘 Conduite à tenir ne plus consommer|détruire le produit
☎️ Numéro de contact 0474047575
💶 Modalités de compensation remboursement
📅 Date de fin de rappel 2021-07-14

Ressources complémentaires

Liste distributeurs https://rappel.conso.gouv.fr/document/3a2a550a-914c-4496-9778-243dcf951468/interne/listedesdistributeurs
Affiche PDF Rappel Conso https://rappel.conso.gouv.fr/affichettepdf/1130/interne