Identification du produit

Catégorie alimentation
Sous-catégorie viandes
Titre filets de canard (saumure a 5%)
Marque neutre
Référence(s)
  • lot 2 filet canard extra tendre sous vide
📦 Conditionement poche sous vide
📢 Date de publication 27/02/2026
Numéro de version du rappel 1
🌡️ Température de conservation produit à conserver au réfrigérateur
📸 Code article international (GTIN)
  • 3378740534954
    Code barre

🔍 Identification des lots

Code Barre (GTIN)Lot(s)Type de dateValeur
3378740534954
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0106002685date limite de consommation07/03/2026
3378740534954
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0106002685date limite de consommation02/03/2026
3378740534954
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0106002685date limite de consommation04/03/2026

Distributeurs

🏪 Produit vendu par intermarche (rayon ls et trad)
🌍 Zone géographique de vente rhone (69)|savoie (73)
📅 Dates de début et de fin de commercialisation 2026-02-23
Marque de salubrité fr 71 546 001 ce
Informations complémentaires /

Raisons du rappel

Origine du rappel volontaire (sans arrêté préfectoral)
Motif du rappel détection de salmonelle
⚠️ Risques pour le consommateur salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
💡 Préconisations sanitaires les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. en l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°c permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.

Modalités du rappel

🆘 Conduite à tenir ne plus consommer|ne plus utiliser le produit|détruire le produit
☎️ Numéro de contact 0385504365
💶 Modalités de compensation remboursement
📅 Date de fin de rappel 2026-03-14

Ressources complémentaires

Liste distributeurs https://rappel.conso.gouv.fr/document/12c01f43-c82e-4690-9e4a-1231ad30efb1/interne/listedesdistributeurs
Affiche PDF Rappel Conso https://rappel.conso.gouv.fr/affichettepdf/21437/interne