Identification du produit
| Catégorie | alimentation |
| Sous-catégorie | viandes |
| Titre | pâté de tête |
| Marque | maison bareil |
| Référence(s) |
|
| 📦 Conditionement |
emballage sous-vide tranché ls: poche de 150-300g terrine entière en poche d'environ 3kg |
| 📢 Date de publication | 28/07/2023 |
| Numéro de version du rappel | 1 |
| 🌡️ Température de conservation | produit à conserver au réfrigérateur |
| 📸 Code article international (GTIN) |
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🔍 Identification des lots
| Code Barre (GTIN) | Lot(s) | Type de date | Valeur |
|---|---|---|---|
2289828000005 🔍 Afficher le QRcode | 2023-188-12 sous vide ls | date limite de consommation | 22/07/2023 |
2289828000005 🔍 Afficher le QRcode | 2023-188-12 à la coupe rayon trad | date limite de consommation | 28/07/2023 |
Distributeurs
| 🏪 Produit vendu par | carrefour, leclerc, épicerie , points de vente maison bareil |
| 🌍 Zone géographique de vente | occitanie |
| 📅 Dates de début et de fin de commercialisation | 2023-07-27 |
| Marque de salubrité | fr 11-009-001 |
| Informations complémentaires | pâté de tête de porc artisanale |
Raisons du rappel
| Origine du rappel | volontaire (sans arrêté préfectoral) |
| Motif du rappel | analyse microbiologique non-conforme |
| ⚠️ Risques pour le consommateur | listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) |
| Description complémentaire du risque | en cas de fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête consulter le médecin. |
| 💡 Préconisations sanitaires | les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines. |
Modalités du rappel
| 🆘 Conduite à tenir | ne plus consommer |
| ☎️ Numéro de contact | 0468247695 |
| 💶 Modalités de compensation | remboursement|autre (voir informations complémentaires) |
| 💡 Informations complémentaires | rapporter le produit au point de vente¤détruire le produit |
| 📅 Date de fin de rappel | 2023-08-15 |
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