Identification du produit

Catégorie alimentation
Sous-catégorie viandes
Titre saucisse jambon
Marque charcuterie de la thur
Référence(s)
  • saucisse jambon pièce / saucisse jambon, vendue à la pièce
📦 Conditionement sous boyau artificiel noir
📢 Date de publication 20/07/2023
Numéro de version du rappel 1
🌡️ Température de conservation produit à conserver au réfrigérateur
📸 Code article international (GTIN)
  • 3760050065127
    Code barre

🔍 Identification des lots

Code Barre (GTIN)Lot(s)Type de dateValeur
3760050060610
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160date limite de consommationau 19/07/2023
3760050065127
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160date limite de consommation17/07/2023
3760050060610
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153date limite de consommationau 25/07/2023
3760050065127
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153date limite de consommationau 24/07/2023
3760050060610
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146date limite de consommationau 18/07/2023
6760050065127
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146date limite de consommation10/07/2023

Distributeurs

🏪 Produit vendu par au panier gourmand oderen, auchan wintzenheim, boucherie kielwasser riedisheim, leclerc cernay, cora colmar houssen, ecole maternelle burnhaupt le haut, hyper u sierentz, super u altkirch, super u bitschwiller les thann
🌍 Zone géographique de vente grand-est
📅 Dates de début et de fin de commercialisation 2023-07-04
Marque de salubrité fr 68.040.001
Informations complémentaires petite pièce de saucisse (250g environ), enveloppé d'un boyau artificiel noir

Raisons du rappel

Origine du rappel volontaire (sans arrêté préfectoral)
Motif du rappel en raison d'un problème d'étanchéité du boyau artificiel d'un de nos fournisseurs, nous rappelons les produits concernés.
⚠️ Risques pour le consommateur autres contaminants biologiques
Description complémentaire du risque boyau présentant une anomalie de fabrication pouvant entrainer un risque de développement de moisissures et une possible contamination de la saucisse à l'intérieur du boyau.

Modalités du rappel

🆘 Conduite à tenir ne plus consommer|ne plus utiliser le produit|rapporter le produit au point de vente|détruire le produit
☎️ Numéro de contact 0389377496
💶 Modalités de compensation remboursement
📅 Date de fin de rappel 2023-08-15

Ressources complémentaires

Liste distributeurs https://rappel.conso.gouv.fr/document/9181deb0-1028-4e27-9072-137e779038c8/interne/listedesdistributeurs
Affiche PDF Rappel Conso https://rappel.conso.gouv.fr/affichettepdf/11824/interne