Identification du produit
| Catégorie | alimentation |
| Sous-catégorie | viandes |
| Titre | paupiettes de veau |
| Marque | carrefour selection de nos bouchers |
| Référence(s) |
|
| 📦 Conditionement | barquette x3 et x6 |
| 📢 Date de publication | 05/06/2023 |
| Numéro de version du rappel | 1 |
| 🌡️ Température de conservation | produit à conserver au réfrigérateur |
| 📸 Code article international (GTIN) |
|
🔍 Identification des lots
| Code Barre (GTIN) | Lot(s) | Type de date | Valeur |
|---|---|---|---|
3384480018883 🔍 Afficher le QRcode | 73588924 | date limite de consommation | 01/06/2023 |
3384480018883 🔍 Afficher le QRcode | 73588924 | date limite de consommation | 02/06/2023 |
3384480018876 🔍 Afficher le QRcode | 73588924 | date limite de consommation | 01/06/2023 |
3384480018876 🔍 Afficher le QRcode | 73588924 | date limite de consommation | 02/06/2023 |
3384480018876 🔍 Afficher le QRcode | 73588924 | date limite de consommation | 03/06/2023 |
Distributeurs
| 🏪 Produit vendu par | carrefour |
| 🌍 Zone géographique de vente | france entière |
| 📅 Dates de début et de fin de commercialisation | 2023-06-20 |
| Marque de salubrité | fr 35.068.002 ce |
| Informations complémentaires | attention marche partage : les produits concernés portent l'estampille sanitaire fr 35.068.002 ce¤ |
Raisons du rappel
| Origine du rappel | volontaire (sans arrêté préfectoral) |
| Motif du rappel | présence de salmonelles |
| ⚠️ Risques pour le consommateur | salmonella spp (agent responsable de la salmonellose) |
| Description complémentaire du risque | les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des diarrhées, vomissements d'apparition brutale et souvent de fièvre et de maux (6h à 72h après la consommation). |
| 💡 Préconisations sanitaires | les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. en l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°c permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination. |
Modalités du rappel
| 🆘 Conduite à tenir | ne plus consommer|rapporter le produit au point de vente|contacter le service consommateur|détruire le produit |
| ☎️ Numéro de contact | 0805900022 |
| 💶 Modalités de compensation | remboursement |
| 💡 Informations complémentaires | le service consommateurs carrefour se tient à votre disposition pour toute information¤complémentaire au numéro suivant : 0 805 900 022 du lundi au samedi, de 9h à 19h (appel¤non surtaxé). |
| 📅 Date de fin de rappel | 2023-06-20 |
Ressources complémentaires
| Affiche PDF Rappel Conso | https://rappel.conso.gouv.fr/affichettepdf/11290/interne |


