Identification du produit
| Catégorie | alimentation |
| Sous-catégorie | viandes |
| Titre | chorizo |
| Marque | auvergne viande |
| Référence(s) |
|
| 📦 Conditionement | sec ou sous vide |
| 📢 Date de publication | 22/12/2023 |
| Numéro de version du rappel | 1 |
| 🌡️ Température de conservation | produit à conserver à température ambiante |
| 📸 Code article international (GTIN) |
🔍 Identification des lots
| Code Barre (GTIN) | Lot(s) | Type de date | Valeur |
|---|---|---|---|
12345678 | 47 | date limite de consommation | 21/01/2024 |
Distributeurs
| 🏪 Produit vendu par | la ferme auvergnate et auvergne viande |
| 🌍 Zone géographique de vente | puy-de-dome (63) |
| 📅 Dates de début et de fin de commercialisation | 2023-12-21 |
Raisons du rappel
| Origine du rappel | volontaire (sans arrêté préfectoral) |
| Motif du rappel | alerte chorizo listeria et salmonelle |
| ⚠️ Risques pour le consommateur | listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)|autre risque |
| 💡 Préconisations sanitaires | les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines. |
Modalités du rappel
| 🆘 Conduite à tenir | ne plus consommer|détruire le produit |
| ☎️ Numéro de contact | 0473382169 |
| 💶 Modalités de compensation | remboursement |
| 📅 Date de fin de rappel | 2023-12-24 |
Ressources complémentaires
| Liste produits | https://rappel.conso.gouv.fr/document/e124118f-0c8e-462a-a459-812446ae973d/interne/listedesproduits |
| Affiche PDF Rappel Conso | https://rappel.conso.gouv.fr/affichettepdf/13327/interne |

