Rappels de produits

cabrifrais (chevrier des crays)

Identification du produit

Catégorie	alimentation
Sous-catégorie	lait et produits laitiers
Titre	cabrifrais
Marque	chevrier des crays
Référence(s)	cabrifrais au lait cru
📢 Date de publication	08/11/2022
Numéro de version du rappel	2
🌡️ Température de conservation	produit à conserver au réfrigérateur
📸 Code article international (GTIN)	3503961321124

🔍 Identification des lots

Code Barre (GTIN)	Lot(s)	Type de date	Valeur
3503961317004 🔍 Afficher le QRcode	255	date de durabilité minimale	11/10/2022
3503961315062 🔍 Afficher le QRcode	255 - 258	date de durabilité minimale	11/10/2022
3503965317024 🔍 Afficher le QRcode	256	date de durabilité minimale	11/10/2022
3503961317028 🔍 Afficher le QRcode	255	date de durabilité minimale	11/10/2022
3503961314126 🔍 Afficher le QRcode	255 - 259	date de durabilité minimale	au 18/10/2022
3503961321124 🔍 Afficher le QRcode	255 - 256	date de durabilité minimale	11/10/2022

Distributeurs

🏪 Produit vendu par	auchan, carrefour, intermarché, système u, leclerc, colruyt
🌍 Zone géographique de vente	auvergne-rhône-alpes\|bourgogne-franche-comté\|grand-est
📅 Dates de début et de fin de commercialisation	2022-09-20
Marque de salubrité	fr.71235001.ce

Raisons du rappel

Origine du rappel	volontaire (sans arrêté préfectoral)
Motif du rappel	présence de escherichia coli o103:h2
⚠️ Risques pour le consommateur	escherichia coli shiga toxinogène (stec)
💡 Préconisations sanitaires	les escherichia coli shiga toxinogène (stec) peuvent entraîner dans la semaine qui suit la consommation de produits contaminés, des diarrhées parfois sanglantes, des douleurs abdominales et des vomissements, accompagnés ou non de fièvre. ces symptômes peuvent être suivis (5 à 8% des cas) de complications rénales sévères, principalement chez les enfants. les personnes qui auraient consommé les produits mentionnés ci-dessus et qui présenteraient ce type de symptômes sont invitées à consulter sans délai leur médecin traitant en lui signalant cette consommation ainsi que le lieu et la date d'achat. en l'absence de symptôme dans les 15 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. d'une façon générale, les autorités sanitaires rappellent que par précaution pour les populations plus sensibles comme les enfants, les personnes âgées ou immunodéprimées, les femmes enceintes, il est recommandé de cuire à cœur (70°c) les viandes hachées et les produits à base de viande hachée. il faut également éviter la consommation de lait cru et de produits au lait cru. il faut préférer les fromages à pâte pressée cuite (type emmental, comté, etc.), les fromages fondus à tartiner et les fromages au lait pasteurisé. il faut éviter également la consommation de produits crus ou insuffisamment cuits à base de farine (pâtes à cookies, pâtes à pizza …). les végétaux devraient être lavés soigneusement ou épluchés ou cuits avant d'être consommés.

Modalités du rappel

🆘 Conduite à tenir	ne plus consommer\|rapporter le produit au point de vente
☎️ Numéro de contact	0385346711
💶 Modalités de compensation	remboursement
📅 Date de fin de rappel	2022-10-26

Ressources complémentaires

Affiche PDF Rappel Conso

https://rappel.conso.gouv.fr/affichettepdf/8504/interne